Cachaça Germana desenvolve novos produtos e expande atuação no Brasil e no exterior

Por Clarice Mendes

Investimento da empresa mineira para essa nova etapa
chega inicialmente a meio milhão de reais

A Cachaça Germana, marca de cachaça mineira com 97 anos de mercado, lança quatro novos produtos neste mês: a Germana Soul, a Germana Single Barrel, a Germana Pracaip e a Cachaça Caetano’s. A marca também reformulou a identidade visual das outras bebidas da linha e pretende modernizar o maquinário. O investimento inicial para esse projeto é de aproximadamente R$ 500 mil e os novos produtos passarão a ser exportados a partir de 2010 para Inglaterra e Estados Unidos.

Segundo o diretor de Mercado da Cachaça Germana, Fernando Pinto, os novos produtos vão oferecer alternativas diferenciadas para o consumidor de cachaça, já que cada uma das opções possui características distintas. “O mercado de bebida está em constante expansão e com ele as exigências por bons e novos produtos que sejam diversificados e atendam às diferentes culturas e paladares”, ressalta o diretor .

Todas as versões possuem graduação alcoólica de 40% por volume. Conheça os novos produtos:

Germana Soul

Voltada para atender as exigências dos mercados europeu e norte-americano, a Germana Soul é uma cachaça branca que não passa por envelhecimento. A bebida é descansada em dornas de inox e não é filtrada em carvão ativado, mantendo todas as características de uma cachaça nobre. A Soul é indicada para ser consumida gelada. O preço sugerido para a venda da Germana Soul 700 ml é de R$48.

Germana Single Barrel

A Single Barrel é destinada ao mercado inglês. Como o próprio nome diz, é derivada de barris únicos e selecionados criteriosamente pelo master blender da Germana. A cachaça é envelhecida nos mais nobres tonéis da adega e que melhor transferem as suas características para o produto.  A garrafa de 700 ml da Single Barrel deverá ser vendida a R$78,30

Cachaça Caetano´s

A Caetano’s faz uma homenagem à família que criou a marca e as bebidas Germana. Essa versão é voltada para o mercado nacional e para o consumidor inglês. Apresenta como grande diferencial o cheiro frutado garantido pelo envelhecimento de 2 anos da bebida em cerejeira. O preço sugerido é de R$8, a garrafa de 600 ml.

Germana Pracaip

Para quem prefere degustar caipirinhas e outros drinks com cachaça, a Germana criou a Pracaip, que será distribuída no Brasil e exportada para os Estado Unidos. Trata-se de uma cachaça branca sem envelhecimento e por não ser filtrada é indicada para combinação com frutas e outros ingredientes. A versão também é indicada para ser consumida pura por quem gosta de cachaça sem aroma e sabor amadeirado. A Germana Pracaip será vendida por R$15 (700ml) e R$21,50 (1 litro).

Os quatro novos produtos, juntamente com as tradicionais versões da marca (Germana 2 anos, 5 anos e Heritage) ganharam visual unificado. As sete versões terão cores que as diferenciem entre si com um rótulo único ilustrado com um desenho estilizado representando a fazenda onde a produção da bebida foi iniciada.

A experiência e a qualidade também ganharão destaque nas embalagens que exibirão os selos dos prêmios conquistados e indicação do início da produção da bebida através da marca d’água com os dizeres “desde 1912”, no gargalo da garrafa. “A Germana já é conhecida nas prateleiras por suas garrafas empalhadas, no entanto, produtos novos como a Soul e a Pracaip não possuem essa característica. Com os novos rótulos ficará mais clara a identificação da linha completa”, ressalta Fernando.

Para dinamizar a produção, a empresa também planeja adquirir uma máquina rotuladora semiautomática. Com o equipamento será possível atender a alta demanda.

As cachaças Germana são produzidas artesanalmente, através de receitas e ingredientes tradicionais como o farelo de milho utilizado durante a fermentação. “Os barris de carvalho francês dão um toque especial ao produto e junto com o criterioso controle de qualidade coloca a Germana ao lado dos melhores destilados do mundo”, destaca o diretor.

As cachaças são fabricadas na Fazenda Vista Alegre localizada no município de Nova União, há 60 quilômetros de Belo Horizonte. A fabricação da cachaça na fazenda soma quase 100 anos, sendo que há 25 anos a marca recebeu o nome de Germana.  A Família Caetano, proprietária da fazenda há mais de um século, produz as cachaças da marca de forma artesanal. Para tornar a cachaça conhecida na capital, em 1990 a família inaugurou o Alambique Cachaçaria e Armazém, lugar propício para a comercialização da cachaça, bem como para reunir os amigos e apreciadores da cachaça mineira.