Acontece nos dias 20, 21 e 22 de abril de 2012, o 8º Festival da Cachaça em São Lourenço, muitas novidades serão apresentadas, entre elas, palestras sobre produção e degustação.
Eventos
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Festival Cachaça Gourmet
Bem mais que um aperitivo ou bebida de boteco, a intenção é mostrar que a cachaça pode ser apresentada de forma mais requintada e com destaque também na gastronomia.
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“A Verdadeira História da Cachaça” é finalista no Prêmio Gourmand Internacional
Assinado por Messias S. Cavalcante, o livro “A verdadeira história da Cachaça” está entre os 11 brasileiros finalistas no Prêmio Gourmand Internacional.
amburana / cachaça premium / Cachaças / Minas Gerais
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Cachaça Guaraciaba Premium
Mistura de safras armazenadas com média de 8 anos de envelhecimento em tonéis de Umburana com 38% de teor alcoolico. Blend de sabor único e aroma inigualável.
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A cachaça envelhecida na madeira
As madeiras, Carvalho, Umburana, Jequitibá Rosa, Bálsamo, Amendoim, Arariva dentre outras, são utilizadas na forma de dornas, tonéis ou barris para agregar à cachaça, aroma, sabor, perfume, à cachaça originalmente branca e nova.
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Todo os nomes da Cachaça
Num livro elaborado por Messias S. Cavalcante, detentor do Guinness Record para maior coleção de cachaça do mundo, lista em torno de 8000 marcas e seus respectivos produtores e suas cidades e estados.