Segue a tréplica do debate entre eu, cachaçólogo Marcelo Câmara, e a Revista de História da Biblioteca Nacional.
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Produtores querem fazer da cachaça a champanhe brasileira
Produtores de cachaça querem ampliar a participação da bebida no exterior e, para isso, trabalham para que o produto obtenha reconhecimento internacional como sendo tipicamente brasileiro.
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Cachaças certificadas pelo INMETRO
Prosa & Viola e Terra de Minas: 1as cachaças de Minas a receberem o selo de qualidade INMETRO Momento único para o setor de cachaças, a certificação de […]
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Caipirinha sem agrotóxicos
Uma das bebidas mais populares do país feita com ingredientes livres de agrotóxicos. Confira nesta reportagem.
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A origem da Cachaça: polêmica entre cachaçólogo e revista
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