De início começamos a colecionar miniaturas e rótulos. Chegamos a ter na coleção cerca de 6000 miniaturas. Hoje, só mantivemos a coleção de rótulos, que conta com cerca de 3800 exemplares.
aguardente de cana / Alexs! / Cachaças / Ceará
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Aguardente Ypióca Ouro
Aguardente Ypióca Ouro, Premiada com medalha de Ouro na 1ª Feira de Amostras do Ceará. Mas isso foi em 1938, será que estou certo?
cachaça / Cachaças / carvalho / Ceará
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Cachaça Cedro do Líbano
É envelhecida e engarrafa em Paracuru (CE), em barris de carvalho norte-americano no período de um a três anos, tempo que leva para obter a cor dourada característica, o sabor e o aroma amadeirado.
bálsamo / cachaça envelhecida / Cachaças / Ceará / mapurana / orgânica / pau d'arco / tabebuia
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Cachaça Gole de Ouro
A Cachaça GOLE DE OURO é produzida com a exigência de utilizar apenas cana de açúcar cultivada de forma orgânica, sendo assim um paladar suave e livre da adição de produtos químicos.
bálsamo / cachaça extra premium / Cachaças / Ceará
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Cachaça Colonial Tradição
Edição limitada comemorativa dos 80 anos da Cachaça Colonial, com bouquet suave e refinado de um blend envelhecido por 20 anos nos primeiros tonéis de bálsamo da Colonial.
bálsamo / cachaça envelhecida / Cachaças / Ceará
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Cachaça Colonial Export
Cachaça Colonial Exportação, uma cachaça suave, com envelhecimento superior a 3 anos em tonéis de bálsamo.